Sign up | Login
DE
Deutsch
EN
English

Podcast "Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток"

Title
Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток
Uploaded
2025-05-30
Downloaded at
2025-05-30 12:02
Channel
Сергей Пархоменко
Playlist
Сергей Пархоменко - Videos
Uploader
Сергей Пархоменко
Duration
1:04:04
View
Description
О перце – и сладком, и остром, – который вместе с помидором прорывался с запада, из Америки, на восток, преодолевая недоверие и предрассудки, чтобы сделаться одной из самых ярких звезд кухни Ближнего Востока, Кавказа, арабского мира и турецкой империи. И о людях, которые сыграли ключевую роль в судьбе этого сокровища, единого в двух лицах: овоща, и специи. 
Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! 
Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне (https://www.patreon.com/sut_edy)  и в Бусти (https://boosty.to/sergey_parkhomenko) и поддержите автора вашей подпиской.
Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies.